京都 有次 登録 ベスト 柳刃包丁 6寸(180mm)水牛柄 準鏡面仕上げ

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商品情報

京都有次の登録 柳刃刺身包丁 6寸(180mm)です。「登録」は4つあるランクの一番下に位置する、ベーシックなタイプになります。r使用痕の少ない美品です。rr刃渡り(実寸/切っ先からマチまで):180mmr※慣習的に、マチのある包丁(柳刃や薄刃など)の刃渡りは、切っ先からマチまでの長さを指し、マチの無い包丁(出刃など)の場合は切っ先からアゴまでの長さを指します。rrカタログ掲載価格(令和3年8月17日版):15,950円

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